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일상.여행

블루베리 효능

해마다 6월은 블루베리가 제철이다
샵 단골고객이신 박연순사모님의 동생분이신 박동호사장님께서
블루베리 농사를 지으셔서 해마다 조금씩 시켜먹기도하고 샵 고객님들께서도 주문을 하셔서 6월은 블루베리를 꼭 먹게 된다.

블루베리를 몇개 주문했더니 직접 농사지으신 감자랑 양파가 같이 도착해 있다.

블루베리를 주문하면 항상 대파도 주시고
상추도 따다 주시곤 하신다.
박동호사장님을 뵈면 시골의 인심이 느껴진다.

원래 토마토 농사를 지으셔서 농협에 납품하셨다고 하시는데 동탄이 개발되기전 원래부터 사시던 주민분이시라 아직까지 시골의 정이 많이 있으신것 같다.

주문해서 보면 해마다 블루베리 알이 점점 더 커지는것같다
블루베리는 효능도 많은데
가장좋은건 안토시아닌이 풍부해서 눈 건강에 좋다고 한다.

요플레에도 같이 먹고 아침에 블루베리 넣어서 과일쥬스에도 같이 멉으면 좋을것같다.

대장암을 예방해 주기도하고
피부미용에도 좋은 블루베리  보관법은
냉장고에 넣으면 3주정도 안에 먹는게 좋고 냉동할경우는 씼어서 물기를 뺀후 얼려서 필요한만큼 먹는게 좋답니다.